Min surdegsgrund har stått lite på undantag över sommaren, min bakinspiration har inte varit så stor som den är under de mörkare månaderna. Jag är en utomhus människa och älskar sol och bad!
Men jag har ganska oregelbundet matat min surdegsgrund som stått där i kylskåpet. (min sambo påstår att det är mitt husdjur... och isådana fall är jag glad att jag inget riktigt har för jag är ingen speciellt bra matte!)
Dock kan jag säga att den lever, varje gång den får mat bubblar och växer den och ser välmående ut. Ska plocka ut den ur kylskåpet nu och mata den, kanske kan bli ett surdegsbröd nästa helg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar